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15 fabelhafte Früchte aus Hawaii

Jun 07, 2023Jun 07, 2023

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Es gibt kaum etwas, das so lecker ist wie köstliches frisches Obst. Wenn es irgendwo in den Vereinigten Staaten einige der köstlichsten exotischen Früchte gibt, dann ist es Hawaii. Wir haben 15 der besten und einzigartigsten Leckereien zum Probieren gefunden!

Obwohl es online widersprüchliche Informationen darüber gibt, wo eine Frucht heimisch ist, haben wir viele gefunden, die auf Hawaii heimisch sind, und viele, die im gesamten wunderschönen Bundesstaat gedeihen.

Die aus Neuguinea stammende stärkehaltige grüne Brotfrucht war ein Lieblingsessen vieler früher Siedler. Die Einheimischen sind heute begeistert, dass diese Frucht in Scharen auf der Insel wächst. Ein einzelner Brotfruchtbaum kann etwa 250 bis 1.000 Pfund Früchte pro Jahr hervorbringen, und ein Baum kann zwischen 75 und 100 Jahre alt werden.

©Carlos Nin Gomez/Shutterstock.com

Wenn Entdecker in andere Regionen aufbrachen, brachten sie häufig einen kleinen Spross mit. Ob Sie es glauben oder nicht, einige Hersteller stellen Trommeln und Surfbretter aus Brotfruchtholz her. Im reifen Zustand ist die Brotfrucht extrem groß und kann bis zu vier Pfund wiegen.

Es gibt ein schuppiges braunes und grünes Äußeres. Im Inneren ist diese Frucht gelb oder weiß. Es hat eine ähnliche Innenstruktur wie eine Kartoffel. Obwohl man das Fleisch herausnehmen und roh essen kann, indem man die Frucht halbiert, bevorzugen die meisten Menschen es püriert und mit Kokosmilch serviert. Am häufigsten wird es in Form von Hummus gegessen.

Sprechen wir über eine Frucht, die gleichzeitig als Medizin dient. Einige haben eine Frucht namens Noni im Hinblick auf ihre schmerzlindernde Wirkung mit Morphin verglichen. Es ist auch nicht die beliebteste oder bekannteste Frucht im Bundesstaat.

©Adheamir/Shutterstock.com

Allerdings verwenden Hawaiianer Noni immer noch als Antibiotikum, Schmerzmittel und Mittel gegen Arthritis. Die grüne, zitronengroße Frucht hat ein ledriges Aussehen und fühlt sich etwas wie Blauschimmelkäse an; Es ist ziemlich sauer und hat einen Fischgeschmack.

Menschen konsumieren Noni häufig als Getränk oder zerkleinert in Salaten. In Kilauea, Kaua'i, gibt es eine Farm, die Touristen eine fast dreistündige Tour anbietet.

Die frühen polynesischen Bewohner brachten Kokospalmen nach Hawaii. Diese Bewohner entdeckten, dass der an Vulkanasche reiche Boden ideal für den Anbau der Palmen war. Ein Urlaub auf Hawaii wäre ohne den Genuss einiger Kokosnüsse nicht komplett, auch wenn der Verzehr aufgrund ihrer harten Außenschale schwierig sein kann.

©Krzycho/Shutterstock.com

Kokosnüsse, die noch jung, grün und noch nicht ganz reif sind, eignen sich hervorragend, um den Durst mit Kokoswasser zu stillen. Sie sind perfekt nach einem langen Tag voller Erkundungen der Inseln.

Da das Fleisch reifer brauner Kokosnüsse einen höheren Fettgehalt hat, sind sie ein schmackhafter und dennoch nahrhafter Leckerbissen. Besuchen Sie auf Kauai die weitläufige Kokospalmenplantage gegenüber dem Kokosnussmarkt. Wenn Sie zwischen den Kokospalmen spazieren gehen, achten Sie darauf, dass Sie keine Kokosnüsse fallen lassen.

Ursprünglich brachten die Polynesier die purpurroten, pfefferförmigen Bergäpfel nach Hawaii. Sie taten dies, um Holz für ihre Boote und Dachsparren für ihre Behausungen zu haben. Obwohl sie in Australien und Malaysia beheimatet sind, wachsen Bergäpfel in ganz Hawaii.

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Ein Bergapfel wird so saftig, süß und blumig riechen wie ein Apfel, den man auf dem Festland im Supermarkt bekommt. Man kann ihn wie einen normalen Apfel verzehren.

Wenn Sie lieber Apfelmus zum Abendessen zubereiten, als ihn zu naschen oder in Ihr Mittagessen zu integrieren, lassen Sie die Apfelscheiben mit etwas Zimt und Zitronensaft köcheln! Sie können damit auch einen leckeren Kuchen backen.

Die Einheimischen lieben hawaiianische Apfelbananen, aus denen man tolles Bananenbrot erhält. Die Länge der Bananen ist wesentlich kürzer; etwa die Hälfte dessen, was wir normalerweise auf dem Festland finden. Allerdings scheinen sie viel „fetter“ zu sein als typische Bananen.

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Wenn die Bananenschale reif ist, verfärbt sie sich von grün zu gelb oder sogar rosa! Sie entwickeln sich in riesigen Clustern. Wenn Sie Hawaii zwischen Juni und Oktober besuchen, ist das die beste Zeit, diese leckere Frucht zu probieren. Um sie zu essen, schälen Sie sie einfach und genießen Sie sie wie eine normale Banane.

Sie haben einen starken, säuerlichen Geschmack und passen gut in Smoothies, auf Müsli und in Eisbecher. Dies ist eine der wenigen hawaiianischen Früchte, die Sie auf dem Festland nicht finden.

Hawaiianer lieben den süß-säuerlichen Waiawi, seit die Brasilianer ihn im frühen 19. Jahrhundert als Zierbaum auf Hawaii einführten. Sie können diese kleine, rotschalige Frucht in Salaten oder als Beigabe zu Gewürzen für gebratenes Fleisch verwenden.

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Diese Frucht wird auch in Konserven verwendet, roh verzehrt oder zu einem Erdbeer-Guave-Smoothie oder -Saft püriert. Guaven haben einen Geschmack, der aus einer Kombination aus Erdbeere und Birne besteht. Die Beeren der Erdbeer-Guave sind am säuersten, während die Frucht etwas grün ist.

Sie können sie dann essen oder wenn sie tiefrot werden. Es hängt alles von Ihren Geschmackspräferenzen ab. Wir empfehlen, sie nach einer langen Wanderung roh und in einem leckeren und erfrischenden Saft zu probieren!

Auf Hawaii tragen Bäume die köstliche, aber bittere Sternfrucht. Es sind winzige, mit Schuppen bedeckte gelbe oder grüne Früchte. Wenn man sie in Scheiben schneidet, ähnelt jedes Stück einem Stern und ergibt die ideale dekorative Garnitur.

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Darüber hinaus können Sie es wie einen saftigen Apfel essen oder in Eiscreme, Pfannengerichten oder einem Getränk für Erwachsene verwenden. Aufgrund des Neurotoxins, das diese Frucht enthält, und der Tatsache, dass sie die Wirkung von Herzmedikamenten beeinträchtigt, sollten Menschen, die an einer Nierenerkrankung leiden oder Herzmedikamente einnehmen, den Verzehr von Sternfrüchten vermeiden.

Sternfrüchte sind auf Hawaii den ganzen Sommer über in Lebensmittelgeschäften und auf Obstmärkten erhältlich.

Obwohl Avocados offiziell eine Beere sind, werden sie von vielen dennoch als riesige Frucht angesehen. Reisende aus Mittelamerika, Puerto Rico und Mexiko, wo die Avocado ihren Ursprung hat, brachten auf ihren Reisen nach Hawaii Avocadokerne mit.

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Als sie ankamen, säten sie die Samen direkt in ihren Hinterhöfen. Mittlerweile sind sie auf dem Festland verbreitet und kommen überall auf Hawaii vor. Dennoch macht die Kahalu'u-Sorte, von der die meisten Einheimischen glauben, dass sie den besten Geschmack hat, den Großteil der Avocadobäume auf Hawaii aus.

Neben der Kahalu'u gibt es auf Hawaii mehr als 200 verschiedene Avocadosorten. Avocados reifen zwischen August und November, die Sorte Kahalu'u kann von September bis Mai geerntet werden.

Es wird angenommen, dass chinesische Einwanderer die Wollmispelfrucht nach Hawaii brachten, weil sie den Extrakt aus den Blättern als traditionelle chinesische Medizin verwendeten. Die Geschichte der Wollmispel geht auf das 18. Jahrhundert zurück, als sie in ganz Europa angebaut wurde.

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Da die Vegetationsperiode so kurz ist, müssen die Menschen im März einen lokalen hawaiianischen Bauernmarkt besuchen, um frische hawaiianische Wollmispeln zu kaufen. Da die Frucht einen würzigen Geschmack hat und allem, was Sie hinzufügen, eine besondere Note verleiht, können Sie die Früchte vor dem Hinzufügen zu einem Gericht in kleine Stücke schneiden.

Es wird häufig in Milchreis, Currys und Salaten zum Verzehr verwendet. Aus den Wollmispeln lassen sich auch köstliche Desserts, Salsas und Marmeladen herstellen. Entfernen Sie die Haut und verzehren Sie es im Ganzen. Wenn Sie es roh verzehren möchten, entfernen Sie die Kerne.

Eine der leckersten und saftigsten hawaiianischen Früchte ist die Mango! Diese einzigartige Frucht auf Hawaii ist völlig anders, wenn Sie es gewohnt sind, normale Mangos zu essen. Auf den Hawaii-Inseln gibt es mehr als 60 verschiedene Mangosorten. Mangobäume wachsen überall in Hülle und Fülle.

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Die Haden-, Pirie- und Rapoza-Mangos gehören zu den köstlichsten und beliebtesten Sorten. Die Haden-Mangosorte ist die am häufigsten für den Handel angebaute Sorte auf Hawaii. Seine äußere Schicht verfärbt sich im reifen Zustand rot, gelb und grün.

Auf Hawaii schmecken Mangos einfach und in kleinen Scheiben gegessen hervorragend. Auch in Desserts und Salaten schmeckt diese Frucht köstlich. Wir empfehlen auch, es zu vermischen und zu einer Margarita hinzuzufügen.

Auf Hawaii gehören Longans zu den Früchten, die das ganze Jahr über erhältlich sind. Das Äußere der winzigen braunen Frucht ist zäh, aber die weiße Mitte im Inneren ist zäh und köstlich und weist kaum eine säuerliche Note auf.

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Ursprünglich handelte es sich um eine asiatische Frucht, doch mittlerweile verbreitet sie sich schnell auf Hawaii.

Um Longans zu essen, muss man die Außenhaut aufbrechen, die Kerne entfernen und das fleischige Fleisch im Inneren verzehren. Longans können pur serviert oder zu Salaten und Desserts hinzugefügt werden.

Surinam-Kirschen sehen aus wie Miniaturkürbisse, die auf Hawaii eher auf Bäumen als auf Weinreben wachsen. Mit zunehmender Reife verändern sie ihre Farbe von Grün und Orange zu Scharlachrot und glänzend. Die an der Ostküste Südamerikas beheimateten Surinam-Kirschen schmecken am besten, wenn sie im frischen Zustand besonders dunkelrot oder bläulich-rot sind.

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Dies sind einige der bekanntesten Früchte Hawaiis, obwohl sie nicht auf den Inseln heimisch sind. Die Frucht schmeckt hervorragend in Saucen, Süßigkeiten und Marmeladen oder als Salatdressing.

Sie können den süß-säuerlichen Geschmack der Kirsche genießen, indem Sie sie in den Mund nehmen, aber Sie sollten die Kerne nicht einnehmen. Vanilleeis mit mit Zucker bestäubten Surinam-Kirschen ist ein lokaler Favorit!

Litschi ist definitiv eine der exotischsten Früchte Hawaiis, die es wert ist, probiert zu werden. Es hat die Konsistenz einer kräftigeren Traube und weist im Inneren einen großen Kern auf. Es ist eine dieser Früchte aus Hawaii, die man perfekt essen kann, während man auf einer Veranda mit Blick auf den Ozean Wein schlürft.

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1873 kam Ching Chock mit der ersten Litschipflanze aus China nach Hawaii. Seitdem ist die winzige leuchtend rote Beere, die einer Himbeere ähnelt, ein beliebter Baum in den Vierteln von Hawaii.

Vergleichbar mit einer Schaletomate ist die leuchtende Poha-Beere eine Beere, die sich innerhalb einer Schale entwickelt. Einige behaupten, dass diese säuerliche, süße Frucht einen Geschmack hat, der einer Mischung aus Ananas, Erdbeere und Mango ähnelt.

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Diese winzigen, wachsartigen, 2,5 cm großen Beeren wachsen an Büschen und haben eine dünne Schale. Die saure Frucht ist eine fantastische Quelle für Vitamin C. Poha-Beeren werden häufig in gebackenen Gerichten, Gelee, Sorbet und Salaten verwendet.

Hier sind wir: Obwohl Ananas eigentlich nicht auf Hawaii beheimatet sind, sind sie die beliebteste Frucht im Bundesstaat. Denk darüber nach. Wie nennt man Pizza mit Schinken und Ananas? Pizza Hawaii!

Büsche sind die Quelle des duftenden, weißen oder gelben Innenfleisches. Fleißige Menschen auf den Feldern Hawaiis pflücken die Ananas von Hand, wenn sie reif sind. Die Fruchtananas entwickelt sich nicht schnell. Das Wachstum der ersten Ananaspflanze kann 18 bis 20 Monate dauern, während sich die zweite Frucht in etwas mehr als einem Jahr entwickelt.

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James Dole gründete Hawaiis Ananasunternehmen im frühen 20. Jahrhundert und kaufte 1922 die Insel Lanai, um dort Ananas anzupflanzen. Wenn Sie jemals eine leckere Tasse Dole Whip genossen haben, ist James der richtige Ansprechpartner! Hawaii war in den 1960er Jahren der weltweit größte Ananasexporteur und produzierte mehr als 80 % der in Konserven verwendeten Ananas.

Hawaii hat einige der besten Früchte des Landes! Dank der Siedler wächst dort eine große Vielfalt an leckeren, süßen und exotischen Früchten. Beeren in Sträuchern, Apfelbananen in Bündeln und Kirschen an Weinreben sind nur einige unserer Favoriten. Vielen Dank, dass Sie sich die Vorzüge der Inseln angeschaut haben!

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