SPALTE: Wie man Ramen im Schlafsaal aufwertet

Aug 28, 2023

Instant-Ramen ist seit langem ein beliebtes Gericht für Studenten, da es sich um eine günstige, schnelle und leckere Mahlzeit handelt, die einfach in der Mikrowelle zubereitet werden kann. Da es oft an Nährwert und Geschmackstiefe mangelt, finden Sie hier einige Tipps, wie Sie Ihre Nudeln zu einer sättigenden Mahlzeit machen können.

Gemüse einarbeiten

Den meisten Instant-Ramen liegt kein Gemüse bei, und diejenigen, die es haben, enthalten kleine Mengen an zähen, gefriergetrockneten Erbsen und Karotten, die scheinbar nie die richtige Konsistenz erreichen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Gemüseanteile Ihrer Ramen zu verbessern. Frisches oder gefrorenes Gemüse in Tüten – wie zum Beispiel Krautsalatmischungen – sind tolle Möglichkeiten, Ihren Ramen Ballaststoffe und Biss zu verleihen. Sie können Ihren Ramen vor dem Kochen auch eine gefrorene oder eingemachte Mischung aus Erbsen, Mais und Karotten hinzufügen.

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Fügen Sie Protein hinzu

Wie bei Gemüse enthalten auch Instant-Ramen normalerweise kein nennenswertes Protein. Obwohl sie in den Augen einiger Ähnlichkeit mit Katzenfutter haben, können Thunfisch- und Hühnchenkonserven eine einfache und schnelle Möglichkeit sein, Ihren Ramen Protein hinzuzufügen. Wenn das nicht so Ihr Ding ist, versuchen Sie, im Supermarkt gegrilltes oder gebratenes Hähnchen zu kaufen. Sie können diese nutzen, um über die Woche hinweg mehrere Mahlzeiten zuzubereiten. Für diejenigen, die kein Fleisch essen, gibt es in vielen asiatischen Läden frittierten Tofu, den man direkt in die Ramen-Schüssel geben kann, ohne ihn kochen zu müssen. Wenn Sie Zugang zu einem Herd haben, ist ein Spiegelei eine bewährte Möglichkeit, Ihre Ramen-Schüssel auf die nächste Stufe zu bringen.

Mehr Geschmack

Es ist kein Geheimnis, dass Ramen aus dem Supermarkt nach einer Weile eintönig und eindimensional schmecken können. Wenn Sie den Geschmack verstärken möchten, versuchen Sie, Soßen zu finden, die Ihnen gefallen, und experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen. Sojasoße, Entensoße, scharfe Soße und Teriyakisoße gibt es im Supermarkt. Um schnell Geld zu sparen, ist das Aufbewahren von Sojasaucen- und Entensaucenpaketen nach dem Abholen eine einfache Möglichkeit, Einzelportionssaucen, die nicht gekühlt werden müssen, griffbereit zu haben. Auch Chili-Knoblauchöl und Sesamöl können Ihrer Mahlzeit eine weitere Geschmacksnote verleihen.

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Kreatives Garnieren

Und schließlich: Was wäre Ihre neue und verbesserte Ramenschüssel ohne eine lustige Beilage? Geröstete Sesamkörner sind in den meisten Lebensmittelgeschäften in einem praktischen Shaker-Behälter erhältlich. Streuen Sie sie über Ihre fertigen Ramen, um einen nussigen Geschmack und etwas Knusprigkeit zu erhalten. Darüber hinaus sind gebratener Knoblauch und Zwiebeln vielseitige Grundnahrungsmittel für die Speisekammer, mit denen Sie jedem herzhaften Gericht einen Umami-Crunch verleihen können, ohne dass Vorbereitungsarbeiten erforderlich sind. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Frische sind, probieren Sie zum Garnieren etwas Koriander oder einen Spritzer Limettensaft.